如何通过多渠道筹集开酒吧所需资金
酒吧经营是个很现实的问题，没有足够的钱和对钱合理的运用是不可能开好一间酒吧的。在这里，你将学会怎样运用自己的资金或通过融资来筹备酒吧。 酒吧经营者筹措资金主要有三种途径：自有资金、利用融资和合股投资。 一、利用自有资金 一些投资者不愿负债酒吧经营，所以立下开店创业的目标后，便自力更...
06.17 / 2013
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如何设置酒吧服务项目
酒吧服务项目的设置是酒吧经营管理的重要内容，也是酒吧服务的基础。合理设置酒吧服务项目可以体现酒吧特色，增加酒吧的吸引力，满足顾客的需求，促进顾客消费。进一步提高顾客满意度和酒吧的经济效益。 一、酒吧经营服务项目设置在酒吧经营中的重要地位 1.服务项目是酒吧经营的依托 现代酒吧大部分都是...
06.17 / 2013
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如何根据市场定位来确定酒吧类型
在确定目标市场后，下一步就是给你酒吧定位了，根据客人的性质来规划你酒吧的经营范围。酒吧可以分为：主酒吧、服务酒吧、多功能酒吧这三种类型。 (一)主酒吧 主酒吧又叫英美正式酒吧，它是饭店中最常见、最普通的酒吧。这类酒吧设计大多装饰美观、典雅、别致，具有浓厚的欧美风格。视听设备比较完善，...
06.17 / 2013
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浅谈酒吧服务对酒吧经营的影响
酒吧自身足一座无生命的建筑设施，只有赋予其富有生命活力的服务群体和精神，酒吧才具有存在的价值和意义，消费者才能感到物有所值，乐于光顾。优质的酒吧服务能够使顾客对消费经历感到充实、愉快，产生“宾至如归”的感觉，从而成为酒吧“永远的客人”。不仅去而复返，而且通过其“口碑效应”还能够...
06.17 / 2013
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