莱佛士酒吧是“新加坡吊索”鸡尾酒的发源地，也是新加坡的标志性酒吧。该酒吧的由来历史悠久，在英国殖民时期就有了雏形，最近的一次大规模整修和扩建是在1991年，保留原来的殖民时代的装饰和气氛，是该酒吧在新加坡常年受欢迎的重要原因。

受殖民时代的影响，该酒吧的酒水饮料服务，包括啤酒、葡萄酒、鸡尾酒等，都与英伦风格息息相关。莱佛士酒吧的营业时间是周日到周四上午11点到晚上12点30，周五和周六晚上开到凌晨1点30。且酒吧位于莱佛士酒店购物商场边，顾客购物十分方便，同时也能吸引许多购物者前来消费。