1．明确问题，掌握现状
明确慢摇吧设计，酒吧铁艺吧台目前存在的质量问题，这一点可以从酒吧铁艺吧台饮品的销售状况以及顾客的投诉和抱怨的事例中得到反馈。
2．调查可能的原因
慢摇吧设计质量改进的重点在于预防问题的再发生，而不仅仅是事后的检查和补救已经导致质量损失的问题，是已存在的问题，需根据问题的性质，查明导致问题产生的原因。这一步骤的目的是通过数据的收集、确认和分析，提高对有改进的过程性质的认识。应按照认真制订的计划采集数据。要尽可能客观地对原因进行调查，而不能去假设可能是什么原因，并采取预防或纠正措施，决策应以事实为依据。通过对数据进行分析，掌握待改进过程的性质，并确定可能的因果关系。
3．采取预防或纠正措施
酒吧经营过程中，在确定因果关系后，应针对相应的原因制订不同的预防或纠正措施的方案并加以评价。这个措施不仅要纠正过程中的不良结果，以尽可能地挽回损失，而且更重要的是消除或减少导致不良结果的原因，以防止其再发生，避免其造成的质量损失再出现。吧台中参与该措施实施的成员应研究各方案的优缺点，而能否成功地实施预防或纠正措施，取决于全体有关人员的合座状况。
4．确认改进
酒吧经营采取预防或纠正措施后，必须收集适当的数据并加以分析，以确认改进取得的结果。收集数据的环境应与以前为调查和确定因果关系而收集数据的环境相同。对伴随产生的其他结果，不管是希望的还是不希望的，也需要进行调查。
5．保持成果
慢摇吧设计质量改进结果经确认后，需保持下来。通常包括对规范和作业或管理程序及方法进行更改，以及进行必要的教育和培训，并确保这些更改成为所有有关人员工作内容的一个组成部分。对改进后的过程则需要在新的水平上加以控制。
6．持续改进
慢摇吧设计质量改进是一种以追求更高的过程效果和效率为目标的持续活动，持续性的改进是客观的要求。如果所期望的改进已经实现，则应再选择和实施新的质量改进项目或活动。进一步改进质量的可能性总是存在的，可以根据新的目标实施质量改进项目或活动，但要安排好优先次序，为每一次质量改进项目或活动分配好时间期限，但时间期限不应限制有效的质量改进活动。
