俄罗斯酒吧文化是一个真正的酒吧王国,位于生活区和城市中心。平均每平方公里有40家酒吧。俄罗斯居民有着共同的饮酒习俗。休闲人士认为每天去酒吧是他们生活中不可或缺的一部分。一般来说,人群聚集在酒吧管理中,从下午5点开始。在俄罗斯,每瓶啤酒的零售价约为3元。一条咸鱼(俄罗斯特产,新鲜鱼直接腌制和干燥)加上5瓶啤酒可以让一个俄罗斯成年人度过整个晚上。对于那些一口气喝了一整瓶伏特加(40~60度酒精)的人来说,酒后捣乱是很常见的。根据俄罗斯的传统,醉酒闹事的人会在酒吧外被殴打。
红酒、白酒、啤酒、威士忌都是俄罗斯酒吧设计中必不可少的,伏特加一直是俄罗斯人的最爱。