当今的酒吧夜店娱乐市场竞争犹为激烈，尤其是中国大陆区域的成百上千的酒吧。去过大陆夜店的朋友都很奇怪，大陆的夜店的感觉给人很怪，也说不出什么感觉，很地缘化。北京一种，上海又是一种，广州又不一样。夜店的竞争非常激烈，这边倒塌那边又耸立了,而且效仿严重，酒吧文化缺失，夜店的竞争最后都居然沦落成资源的竞争。大陆的酒吧夜店娱乐业法则和森林法则一样，就是弱肉强食，甚至更残酷。或许这是整个酒吧夜店娱乐体制最基本的形态吧。

现今大陆夜店运营方式较为特别，跟海外大不相同。当下中国大陆上百个娱乐品牌，谁主沉浮，唯独少数几个品牌脱颖而出，在全国各地开花，有的甚至做到了区域垄断。这几个品牌有着自己鲜明的娱乐运作模式，玩圈子的、玩名人的、玩二三级股的、玩舞台氛围的、玩抢夺人力资源的、玩跨界品牌整合的、也有把自己玩进去的。反正各家玩的不亦乐乎。本土私营老板撑得住的就打低级的价格战，撑不住的就直接关门转让了。很多内陆单店的私营老板一边与本地市场恶性竞争着，一边努力吸取连锁品牌的成功经验，又一边担心连锁品牌进驻本地市场，这的确是私营老板及股东们头疼的事。

其实连锁酒吧品牌也没那么可怕，看似资源庞大，资金雄厚，理念独特，其实也有很多的漏洞，太多的失败的案例才能培育他们今天成功的土壤。连锁酒吧品牌之所以成功，也有它的必然性，但品牌的强势性不是最明显的，强势的是人。

单店酒吧经营者与连锁酒吧品牌如何抗衡呢？要想经营好自己的店，应该有效的学习连锁品牌的优势，剔除自己的不足，特别是对市场需求的敏感认知。

一、建立自己的品牌文化体系
再小的个体店，也应该有自己的品牌，也是一个企业。不光是对外的称呼，而是市场客户的心智印象。你的店就是牌子，代表你承受参与市场的综合能力。企业文化这个东西，通常是被个体老板忽略的。大到国家的企业文化就是法律。法律是什么？就是管理和统治人的工具。何况小到企业。放眼那些大的娱乐连锁品牌哪一个没有自己的企业文化。大品牌有大的企业文化，小个体店有小的品牌理念。企业品牌文化一定是根据自身发展需求制定的，按照你品牌的战略发展制定，而不是盲目无根据的。你想在本土做一流，那就制定如何达到一流夜店的企业文化；如果你想扩张，你就制定带有扩张远景的企业文化。一家夜店，就是个小型航空母舰，一个小社会圈，涵盖管理、经营、文化、工程、艺术、服务、光声影科学技术以及人文、品牌、战术、战略目的为一体的多功能公共社交娱乐场所。几百个人在一起共事，就必须有一个体制。大到企业文化，小到规章制度，还有企业品牌立足市场的各种CI、VI、品牌精神、企业口号、晋升机制、服务宗旨、未来规划等等。说白了，你想留住人才，就要有一套自己行的正的企业文化。

二、跟你干，就得有实实在在的前途
在中国大陆夜店行业本身就是偏灰色的行业，不够让人安心，不能持久，把它当做事业来做的，也就只有连锁品牌了。个体酒吧经营店为什么不能当事业做呢？作为个体老板经常恨的牙疼，我对你那么好，为什么还要走？谁都知道，跟一个没发展思想的老板，又怎么会有前途。不错，每月薪水照拿，为什么那些运营者们还是比较恍惚呢。其实，老板就这店，大钱被老板赚了放兜了，而他们的青春和身体就换来些零头，好或不好，老板可以随时关门，可他们最后连收场也不知何处。一些聪明的老板，总是能把人才留住，并有效承诺愿景，谁说夜店没有未来，并真正的做到了扩张复制，提拔安置放股给那些用心的酒吧管理者们。这样，谁会不珍惜自己的汗水和历程。你是想捞一笔就停呢？还是想有战略性的品牌企图？对于酒吧私营老板很重要，这个决定跟随你的人的忠诚度。

三、遭遇连锁品牌威胁，先赢得众心
经常听到某个大品牌要进驻某地，搞得当地市场私营老板心惊胆颤，市场从业人员也鸡飞狗跳的。谁的品牌进驻都不会盲目的，一定是先市场调查，上至顶级商圈、外围关系，下至低端大排档的夜消费和市区24小时便利店分布图等等。没有前期一年半载的考查不会轻易投资的。对方压倒性的策略，看起来吓人，其实，执行起来并非易事。再者，他们第一步一定是市场份额的抢夺，今天还在你家如火如荼的管理人员和工作资源，说不定明天就挥手再见找希望去了。如果你拿钱来留人应该算是下策了，那些大品牌难道会缺少买卖资源的钱？两三倍都出得起，你没份额了还怎么玩？有的个体老板在慌乱的时候，病急乱出招，有的选择与以前的竞争对手结盟一起控制市场份额，甚至压低价格应对连锁品牌开张。这些看似有效，其实反而给对手钻了空子。对于一个能牺牲自己利益的老板，谈何明天？别人为何不能让出利益干掉你。市场的恶性竞争是没有差异化导致的，大家都一个模子，不竞争才怪。留人不如攻心，只有创造出自己差异化的“行业壁垒”，留着你现有的客户就是胜利，至于那些进驻的连锁品牌就让客户群体来审判认定他的好和劣。客户又不是傻子，他说好就好了吗？针对大陆几大连锁品牌化运作，某些连锁品牌财大气粗是不错，可是也是各自区域为阵，连个简单的资源共享都无法做到，也算是悲哀。外界过于神话，看得见成功，瞧不着软肋。

四、你的店让客户开心满意很重要
大多的个体老板总是关心自己店的经营收益。虽然经营至关重要，可这些又从何而来？你的运营手法，酒吧营销策略符合客户的需求吗？客户开心满意吗？“满意”两个字看似简单，精髓全在里面了：你的音乐、氛围、酒水定价、服务体系等等一系列关乎夜店的事物都能联系到这两个字里。如果你能做到，客户才能满意。满意了氛围也就热闹了，一热闹就人气蜂拥，人气一好，自然中高端消费就上来了，业绩指标当然就水涨船高了。相反，你的客户不满意，失望，导致生意冷淡，老板失去耐心，员工管理层就会遭受责骂，他们不满意了还能在乎客户的满意？这是恶性循环。所以，总体来说客户开不开心，老板难逃其咎。聪明的老板在最低迷的时候，反而保持乐观，洞悉市场，与酒吧管理经营团队们一起寻求怎样让客户开心满意的方式和有效的酒吧营销策略。所以，别管哪个品牌要进驻进来，别想那么多，先想好让自己原有的客户群体满意吧。客群们都是喜欢新鲜的，这是拦不住的，你唯一要做的是，让客户们感觉到你的店依旧胜过他们。