2015 你的夜店 与谁争锋

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2014-12-31

WTF

当今社会,娱乐早已成为人们生活中不可或缺的必需品。而夜生活又是所有娱乐生活里最重要的一种方式。随着经济的发展,人们生活条件的提高,人们对夜生活的娱乐方式选择也是多样化。酒吧夜店、KTV、 俱乐部、休闲会所、桑拿会所、棋牌。高端群体选择隐密的私人会所,俱乐部。学生,家庭聚会通常选择量贩KTV,而追求时尚,潮流年轻人成为各种酒吧夜店的主流消费群体。在酒吧的消费群体中,约90%以上的客户属于年轻一族。平均年龄在18——35岁左右。之所以,酒吧俨然成为年轻人当今追赶时尚潮流的代名词。

那么,现在我们消费者心目中的酒吧到底应该是什么样子的?又是怎么玩的?消费者们生活品味在飞速的提高,对如今的各种娱乐方式品质要求,有了相对应的判断。微时代、E时代。人们相互交流,学习,快速的接受的世界各种的信息,他们也迅速明白,他们更想简单直白的寻求自己想要的东西。目的就是简捷,迅速,快!而现在酒吧呢?早已满足不了消费者们的娱乐诉求。娱乐的脚步跟不着消费者的诉求,注定失败。那么,现在的消费者的诉求又是什么?不是因为酒吧的时代分隔形成消费着的心态,而是时代的快速发展让消费者对娱乐有了新的认知。他们需要的娱乐被经营者所误解!他们是顾客,是娱乐参与者,同时又是制造者!他们有着强大的自我存在!

酒吧既然是一个产品,消费者就会有他自己喜爱与厌恶的权利!这个权利不是我们所能瞬间主导的,但一定是可以长期维护建立的。你的品牌,你的运营模式及属性将决定这一切。夜店品牌营销的终极任务就是让品牌深入人心,简单的说,就是占领消费者心智。营销就是品牌。打造品牌,不是要我们生产多么的超一流产品(服务),而是攻入顾客的心。很多同行酒吧运营者,总喜欢把自己同区域的同类型的酒吧比作对手,研发指定出竞争策略,甚至恶劣的手段。熟不知,其实自己最大的竞争者并不是同风格的酒吧行业,而是客户想娱乐时,第一时间想到的并不是KTV,私密会所,桑拿娱乐等其他娱乐场所。整个区域城市,大多夜生活消费客户回流选择夜店娱乐的方式,才是根本的胜利。

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市场营销中最重要的一点便是创造一类能使我们成为整个市场“第一”的产品。简称:策略定位。谁家不卖酒?谁家缺少美女?谁家不争‘高大尚’?我们竞争的是什么?是概念之间的竞争,而不是产品之间的竞争。你的概念是什么?你的概念应该是努力坐上现有市场某个品类、风格、品味的第一把交椅。一旦第一个进入某个品类的市场,它就很有可能成为该领域的领导者。重要的是,你不要强调自己的品质比现有第一品牌强,而要设法让顾客认为你是第一品牌,那么你的品质自然也是一流的。娱乐受众的顾客群体,都有喜新厌旧这么一说。怀旧的也有,但那是说词,因为没有更新的东西出现,只有选择怀旧。顾客们永远总是喜欢新鲜的东西,一个新的品类有可能让顾客对你“投怀送抱”。相信自己的实力,就算市场的第一把交椅被别人占了,你也应该会创造几个新类别出来,让自己成为第一。你不要去强调自己的品牌有多好,你更应该去传递你是多么的不同,因为,不同胜过更好。

一个酒吧运营核心就是他的营销手段了,什么样的营销符合当下你的消费群体的心态,你就能抓住消费者向往的心智。在多年的夜店营销理念里,如何推陈出新好的营销手段,这是所有中国大陆艰难的课题。如何提炼一些好的营销模式,特别的,个性的,让消费者惊诧的,喜欢的,认同的营销手段。那些老套掉牙的营销手段了,是很难谈到吸引了。当下的顾客们,他们的娱乐感知不断进步,所要求的,期盼的,更直接,更直白。乃至回归到自我的急切参与,亲身互动的娱乐方式。他们想,但他们做不出来,这是东方人闷骚特质标准体现。如何引导?用方法手段把他们撮合起来,用适当的,能接受的方式达到他们想要的需求以及期望。新的营销手段渐渐呈现出来。一种参与,互动性强的营销手段正是他们所需要的。

对大陆夜店市场而言,打造各领域玩家的交友互动平台,整合资源,塑造玩家圈子文化,资源嫁接,客户合作平台关系是此项目的重要作用。留住你的中高端客户群体,他们对城市资源的需求大于普通阶层,他们急切的需要一个强大的资源交流平台。如何沟通玩家文化,各玩家圈子领域延伸合作,将有效的达到消费群体相互交流的真正目的。夜店现场从娱乐本身延伸成玩家之间的联盟创造自身财富的各种契机。圈子文化,圈子经济,拿什么能留住他们,让他们选择你,是你重要的课题。

一个好的夜店品牌,不是自我标榜出来的,是顾客心理认同的。每个人带着娱乐目的选择你的夜店,客人的目的无非就是选择:昧色、光声影、醺醉、炫耀,与时尚存在。这些个目的的完善过程,才是你品牌的核心竞争力的体现。以下罗列出常规运营的定位,请大家参考:

1.装修定位;决定你的运营风格的核心定位;
2、娱乐定位:惊喜时时都在,原创天天更新,故事季季有续;
3、舞台定位:你是用三个臭皮匠,还是三个诸葛亮?你的表演,展示,接触,互动方式;
4、音乐定位:人类情商的天窗,酒吧的灵魂,原创、流行是不是顶级奉献?
5、灯光定位:是否起到玄幻无常,刺激视觉,升华音乐的作用?
6、消费定位:物有所值,卖高点可以理解,这个值不是你定的,是消费者定的。切记成功人与普通人娱乐概念是平等的,他们所需的消费品质才可以定价;
7、市场定位:这里的市场是受众,不要刻意把客户硬性分为大众,小资,高端。利用冲突的价值,是营销利器。融合大众,吸纳精英,创造高端,所有的高购买力群体都源自大众,做好大众升级中高端路线的维护工程是一家夜店战略性的营销手段。
8、情商定位:一家夜店快死了,通常是营业额持续崩塌,再此之前,一定是娱乐情商的消损,员工客户与社会之间的人性,人情,关爱,互动这些唯尚的东西不见了,不死才怪。
9、情调定位:你是真时尚,还是玩嘘头?你是真暧昧,还是假色诱?你是真交际,还是假寒暄?从唯美到庸俗,客户心知肚明;
10、人文定位:不同的城市,不同的生活习惯,不同的娱乐消费理念,娱乐是正能量的东西,不可过分低俗。
11、平台定位:不光卖娱乐,也要提供圈子玩家,资源嫁接,整合跨界的平台,利己利彼;
12、服务定位:关爱无处不在,细节处处感人。顾客的需求,就是塑造快乐的过程。把顾客的认同,当作是你最珍贵财富;
13、剧情定位:整个酒吧是大舞台,应该人人有角色,处处出剧情;
14、氛围定位:总分自然氛围与人为氛围,但都离不开,亲和,互动,火爆的全员制造。

总结:2014结束了,加油,中国夜店!2015,挑战与梦想一直存在!

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