这是一家集各种东方文化元素于一体的餐吧。作为酒吧的一种模式——餐吧,在欧美等发达国家已开始普及,但在亚洲市场这还是一种新的酒吧模式。该餐吧聘请了来自美国洛杉矶的厨师和纽约的酒吧管理者。厨师带来了欧美新的烹饪方法,新的手艺与东方传统技术相结合,有利于餐吧食品的推陈出新。美国酒吧管理者带来了发达国家更先进的管理理念,利于餐吧的正确经营。在酒吧设计上,该餐吧是典型的东方风格。中国的文字和墙面剪纸艺术装饰,日本的图案元素和简约吊灯,鲜明的设计风格与当地餐饮文化相结合,构成了整个餐吧的视觉空间。
酒吧设计欣赏
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2014-05-08
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